Les recettes de mamangue

La cuisine est un partage, des instants où chacun se retrouve comme il le souhaite. En cuisinant, seul (e), à deux, à trois...ou quatre. En papotant, en riant, en se racontant des histoires, quand la valse de tous nos sens s'éveille, la magie des recettes opère !
Moi, X, j'adore transmettre et échanger avec ma famille, mes amis (es). Mes Y m’accompagnent souvent, ma fille et mon fils ont toujours été de vrais épicuriens . Tout petit, ils montaient sur des chaises (ou la table de la cuisine) et remuaient avec énergie et enthousiasme nos mixtures diverses.
Les souvenirs, les voyages, les découvertes ici et là ont stimulés nos papilles et notre créativité.
Ce blog est là pour donner quelques unes de nos recettes préférées. Elles ont toutes leur histoire et leur réécriture s'est faite au fil de nos tables.
Comme je le dis sur la première recette postée, nous avons pour habitude de cuisiner au feeling. Mais là pour être un peu plus précis, on a quantifié nos ingrédients.
N'hésitez pas à nous faire des commentaires pour que nous puissions améliorer nos informations.
Cependant, je pense que chacun peut raconter une autre histoire avec le début de la notre.
Soyez créatifs et faites vous plaisir !



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